?

Log in

No account? Create an account
Originally posted by shiae_serpent at О домашней косметике - что должно быть, а что нет

В свете периодически возникающих разговоров на эту тему, а также проблем, которые, к сожалению, регулярно приобретают себе покупатели вместе с кремами, масками и прочими косметическими средствами, назрела необходимость в такой записи. Эта информация - как для тех, кто создает домашнюю косметику, так и для тех, кто ее заказывает.
Сразу хочу предупредить, что за попытку устроить холивар будет бан. Мне все равно, что вы уверены, что ваш лимонный сок безупречно свеж и не может испортить крем; или что овсянка и яйцо, политые этим соком, просто не способны протухнуть за 3 недели в холодильнике; или что количество масел в креме должно быть таким, чтобы пропитывать тело от макушки до пяток и капать из ушей - ибо только такой крем крут и полезен; или что консерванты - вселенское зло, и от них растут волосы на ушах и рога на макушке, силиконы вызывают рак третьего уха, а от антиоксидантов может развязаться пупок. Вы можете быть уверены в чем угодно - но не на моей территории. Ибо я уверен, что зло - это невежество, безответственность, жадность, зависть, неумение признавать свои ошибки, нежелание учиться и неспособность думать.

 

ознакомиться )

 


Взбитое мыло с нежной кремовой пеной, с хвойным ароматом и с ментолом (кожа прохладная после вытирания)))
Сварено горячим способом
Вот оно, мое первое: фото и составCollapse )фото и составCollapse )
 У меня, конечно, нормального фотика нету (хотя сильно подозреваю, что и с хорошим выйдут фотки а-ля "Кривые руки"), но вот сейчас на любимом форуме, www.nn.ru/community/hobby/handmade/, а точнее даже не на нем, а рядом, идет Благотворительный аукцион. Денежки от проданных рукоделий идут детям в детские дома. 

Естесственно, я не могла пройти мимо. Вот так у меня и появились фотки )

а вот и ониCollapse )
Сегодня на работу принесла свой собственноручно приготовленный шоколад... Мальчики тактично сказали, что вкусно ) А один коллега попросил провести мастер-класс, дабы приготовить оригинальный подарок на 8 марта своей невесте. Я не устояла - кто я такая, чтобы мешать исполнению такого грандиозного замысла?! ;)

Итак, как я делаю шоколад и что для этого нужно:

Инструменты
1. емкость для расплавоения шоколада в микроволновке либо на водяной бане
2. ложка для перемешивания продукта
3. форма для выливания туда своего шедевра (нужна термостойкая) - можно брать силиконовые формы для выпечки, для льда, для мыла, просто термоустойчивые контейнеры, обычные тарелки и т.д.

Ингредиенты
1. Какао-тертое
2. Какао-масло
3. Сгущенка
4* Молоко
5* Сахарная пудра
6* Наполнители - орехи, ванилин, корица, цукаты, печенье, ...

Процесс
1. Берем какао-тертое и какао-масло в попорции 3:1 (пока такая больше всего нравится, когда найду лучше - скажу) и кладем в нашу емкость для расплавления. Если плавим в микроволновке - закрываем пищевой пленкой, чтобы не выпаривалась жидкость. Плавить лучше небольшие кусочки, так быстрее получается.
2. Смесь перемешиваем, даем немного остыть, добавляем сгущенку. Лучше всего делать вдвоем, один льет, другой живенько все перемешивает - смесь густеет довольно быстро. Пробуем. На этом же этапе добавляется все, что хочется. 
Если добавить только сахарную пудру - получим горький шоколад, но пудра  немножко поскрипывает на зубах.
3. Быстро выливаем смесь в нашу форму, выравниваем поверхность, если необходимо. Кроме того, если хотим сделать шарики, немного ждем, и лепим шарики вручную, выкладывая на тарелку, или еще куда.
4. Ставим на холод, зимой на лоджию, летом ждем немногго и ставим в морозилку.
5. Ходим вокруг места остывания и облизываемся в предвкущении. Когда шоколад полностью застыл, он легко отделяется от формы. Отделяем, пробуем. На сломе он должен буть крупитчатым, а верхняя поверхность должна быть блестящей.

Ну вот так я делала ЕГО сегодня )

А как делаете шоколад Вы?!